Broccoli- och blomkålssallad
Broccoli- och blomkålssallad

Broccoli- och blomkålssallad

4,7 29 Betyg
Total tid 20 Min.
15 Min. Tid för förberedelse
5 Min. Tillagningstid

Denna krispiga sallad är ett utmärkt tillägg till grillrätter men också utmärkt som förrätt eller ett lätt mellanmål.

Ingredienser

2 Portioner
 ½ 
broccoli
 ½ 
blomkål
2 msk
matskedar rostade pumpafrön
1 
morot
1 
rödlök eller schalottenlök
60 g
cheddarost

Dressing:

3 msk
majonnäs
1 msk
citronsaft
1 tsk
honung
1 msk
rivet citronskal
1 msk
rostade sesamfrön
2 msk
hackad gräslök
Näringsinnehåll (per portion):3.952 kJ / 988 kcal
78 gFett
32 gProtein
44 gKolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Dela broccolin och blomkålen i små buketter och blanchera i saltat kokande vatten. Kyl sedan snabbt i isvatten för att stoppa tillagningsprocessen. Lägg grönsakerna i en stor skål.

Steg 2

Skär löken i tunna skivor och moroten i stavar. Lägg i skålen med grönsakerna. Blanda noggrant.

Steg 3

Blanda Kikkoman sojasås, majonnäs, honung, citronsaften och rivet citronskal i en separat skål.

Steg 4

Blanda försiktigt ihop dressingen med salladen.

Steg 5

Garnera salladen med de rostade pumpafröna, hackad gräslök och sesamfrön.

Recept-ID: 1127

Recept som PDF

ladda ner PDF

Tack för din återkoppling!

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Steg-för-steg-matlagning på ett enkelt sätt! Klicka för att börja nu

Dela broccolin och blomkålen i små buketter och blanchera i saltat kokande vatten. Kyl sedan snabbt i isvatten för att stoppa tillagningsprocessen. Lägg grönsakerna i en stor skål.

Skär löken i tunna skivor och moroten i stavar. Lägg i skålen med grönsakerna. Blanda noggrant.

Blanda Kikkoman sojasås, majonnäs, honung, citronsaften och rivet citronskal i en separat skål.

Blanda försiktigt ihop dressingen med salladen.

Garnera salladen med de rostade pumpafröna, hackad gräslök och sesamfrön.

Berätta vad du tycker

Tack för din återkoppling!

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

01
02
03
04
05

Missa aldrig något!

Spännande information, läckra recept och fina tävlingar

Alla obligatoriska fält har inte fyllts i.

Jag vill gärna få e-postuppdateringar om erbjudanden och produkter. Det är gratis! Avsluta prenumerationen när som helst.