Tahini-majonnäsdipp med fyllda gurkbåtar
Sätt segel med dessa läckra godsaker! Gurkbåtar fyllda med ost, sparris och rökt lax erbjuder en lätt, uppfriskande smak, medans tahini-majonnäs ger det hela en perfekt nötaktig stil.
Ingredienser
Tahini-majonnäs dipp:
Gurkabåtar:
Näringsinnehåll (per portion):
2.585 kJ / 648 kcalFörberedelse
Steg 1
3 msk majonnäs – 1 msk Kikkoman naturligt bryggd sojasås – 1 msk tahini – 1 msk citronsaft – 1 tsk citronskal – 1 tsk Tabascosås – 1 tsk torkad timjan – 1 tsk svarta sesamfrön – 1 msk hackade jordnötter
Blanda alla dippingredienserna noggrant och ställ åt sidan i kylen.
Steg 2
2 långa gurkor – 140 g färskost – 1 msk hackad persilja – 1 msk hackad gräslök – 1 msk citronskal – ½ tsk svartpeppar
Skär gurkorna i halvor på längden och gröp ur fröna med en sked. Blanda färskosten med örter, citronskal och svartpeppar. Fyll gurkhalvorna med blandningen.
Steg 3
½ knippe sparris – 1 tsk olivolja – 50 g skivad rökt lax – 1 tsk dill
Skär sparrisen i mindre bitar och stek i olivolja. Lägg på hälften av de fyllda gurkorna. På den andra halvan, arrangera bitarna av rökt lax och tillsätt dillen. Servera med tahini-majonnäsdippen.
Recept-ID: 1253
Recept som PDF
ladda ner PDFTack för din återkoppling!
Berätta vad du tycker
Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!
3 msk majonnäs – 1 msk Kikkoman naturligt bryggd sojasås – 1 msk tahini – 1 msk citronsaft – 1 tsk citronskal – 1 tsk Tabascosås – 1 tsk torkad timjan – 1 tsk svarta sesamfrön – 1 msk hackade jordnötter
Blanda alla dippingredienserna noggrant och ställ åt sidan i kylen.
2 långa gurkor – 140 g färskost – 1 msk hackad persilja – 1 msk hackad gräslök – 1 msk citronskal – ½ tsk svartpeppar
Skär gurkorna i halvor på längden och gröp ur fröna med en sked. Blanda färskosten med örter, citronskal och svartpeppar. Fyll gurkhalvorna med blandningen.
½ knippe sparris – 1 tsk olivolja – 50 g skivad rökt lax – 1 tsk dill
Skär sparrisen i mindre bitar och stek i olivolja. Lägg på hälften av de fyllda gurkorna. På den andra halvan, arrangera bitarna av rökt lax och tillsätt dillen. Servera med tahini-majonnäsdippen.
Upptäck mer
