Kyckling och hirs Vitality Bowl med Kimchi grönsaker

5 3 Betyg

Total tid 35 Min.

10 Min. Tid för förberedelse

25 Min. Tillagningstid

Läckert värmande skål med näringsrik hirs, toppad med Ponzu-kryddad kyckling, haricots verts och fänkål & serverad med kryddig kimchisås.

Ingredienser

2 Portioner

50 g

hirs

200 g

gröna bönor

salt

250 g

kycklingbröstfile

3 tsk

Kikkoman rostad sesamolja

3 tsk

Kikkoman Ponzu - en Blandning av Sojasås, ättika och citron

Nymalen peppar

fänkålslök

200 g

körsbärstomater

2 msk

Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi

Näringsinnehåll (per portion):1.560 kJ / 362 kcal

10,1 gFett

36,1 gProtein

28,9 gKolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Förbered hirs enligt anvisningarna på förpackningen. Koka bönorna i kokande saltat vatten i ca. 10 minuter.

Steg 2

Skär kycklingen i lagom stora bitar, stek i 1 tsk uppvärmd sesamolja i cirka 10 minuter och smaka av med Kikkoman ponzu citron och peppar.

Steg 3

Skiva eller hyvla fänkålen fint (lägg den gröna blasten åt sidan) och stek i 1 tsk uppvärmd olja i 6-8 minuter. Skiva tomaterna, stek i 1 tsk uppvärmd sesamolja i ca 5 minuter och häll sedan i 100 ml vatten och kimchisåsen och blanda.

Steg 4

Lägg hirsen med fänkål, bönor och kyckling i skålar, ringla över tomatkimchisåsen, garnera med fänkålsblast och servera.

Tips:

Strö över saltad mandel eller solrosfrön.

Recept-ID: 1044

Recept som PDF

ladda ner PDF

Dela med vänner

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Utvald produkt i receptet

Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi

Kikkoman Smaksättning för sushiris (300ml)

Kikkoman rostad sesamolja

Steg-för-steg-matlagning på ett enkelt sätt! Klicka för att börja nu

Förbered hirs enligt anvisningarna på förpackningen. Koka bönorna i kokande saltat vatten i ca. 10 minuter.

Skär kycklingen i lagom stora bitar, stek i 1 tsk uppvärmd sesamolja i cirka 10 minuter och smaka av med Kikkoman ponzu citron och peppar.

Lägg hirsen med fänkål, bönor och kyckling i skålar, ringla över tomatkimchisåsen, garnera med fänkålsblast och servera.

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Dela med vänner

Upptäck mer

#Huvudrätter #Asiatisk mat #Fågel

Receptinspiration

Se allt

20 Min.

Gilgeori toast (street food macka)

30 Min.

Vegetarisk smörgås med hummus

20 Min.

Kimchi grillad ostsmörgås

20 Min.

Koreansk Eggdrop-macka – bulgogi-stil

15 Min.

Kinakål- och spenatsallad

15 Min.

Burrata smörgås med tomat- & tofupesto

20 Min.

Morots-, ingefära- och macadamiasallad

10 Min.

Tonfisksalladsmacka

15 Min.

Ruccolasallad med melon och parmaskinka

25 Min.

Avokado-bönsallad med vindruvor

15 Min.

Couscous-, edamame- och wakamesallad

15 Min.

Linssallad med dadlar & citrusdressing

Se allt

RECEPTSAMLINGAR

Japanska recept

Salladsrecept

Wok och Stir Fry- recept

Soppor och grytor

Marinader, dressingar och diprecept

Recept för huvudrätter

BBQ recept

Recept för att förbereda flera måltider