Kyckling med svamp och grönsaker

Total tid 31 Min.
5 Min. Tid för förberedelse
16 Min. Tillagningstid
10 Min. Tid för marinering

Kycklingbröst med färgglada grönsaker och svamp, marinerat i ingefära, vitlök, honung och Kikkoman sojasås. Tillagad i airfryer blir det en lätt rätt som passar bra för en snabb och hälsosam lunch.

Ingredienser

2 Portioner
300 g
kycklingbröst
80 g
champinjoner, halverade
50 g
schalottenlök, tunt skivad
100 g
zucchini
70 g
röd paprika
70 g
gul paprika
70 g
grön paprika
10 g
färsk ingefära, finhackad
Juice från ½ citron
2 
vitlöksklyftor, hackade
1 tsk
honung
Färsk basilika, till garnering

Näringsinnehåll (per portion):

1.612 kJ / 385 kcal
10,5 gFett
50 gProtein
21 gKolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Tärna kycklingbröstet och blanda med ingefära, vitlök, honung, citronjuice och Kikkoman sojasås. Låt marinera i 10 minuter.

Steg 2

 Skär grönsakerna i tärningar av ungefär samma storlek som kycklingen.

Steg 3

Blanda den marinerade kycklingen med grönsakerna och lägg över i airfryer-korgen.

Steg 4

Tillaga i 180 °C i 16 minuter och rör om halvvägs. Servera garnerat med färsk basilika.

Tips

Du kan byta ut paprikan och zucchini mot andra snabbkokta grönsaker som broccolibuketter eller sockerärtor.

Recept-ID: 1729

Recept som PDF

ladda ner PDF

Tack för din återkoppling!

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Steg-för-steg-matlagning på ett enkelt sätt! Klicka för att börja nu

Tärna kycklingbröstet och blanda med ingefära, vitlök, honung, citronjuice och Kikkoman sojasås. Låt marinera i 10 minuter.

 Skär grönsakerna i tärningar av ungefär samma storlek som kycklingen.

Blanda den marinerade kycklingen med grönsakerna och lägg över i airfryer-korgen.

Tillaga i 180 °C i 16 minuter och rör om halvvägs. Servera garnerat med färsk basilika.

Berätta vad du tycker

Tack för din återkoppling!

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

01
02
03
04

Missa aldrig något!

Spännande information, läckra recept och fina tävlingar

Alla obligatoriska fält har inte fyllts i.

Jag vill gärna få e-postuppdateringar om erbjudanden och produkter. Det är gratis! Avsluta prenumerationen när som helst.