#Marinader, dressingar och dopp #Grönsaker

Potatissallad med stekt kapris

3,5 13 Betyg

Total tid 40 Min.

20 Min. Tid för förberedelse

20 Min. Tillagningstid

Potatissallad är populärt till grillat, en riktig klassiker. Denna nya uppdaterade version med krispiga kapris, färsk rosmarin och umamirik Kikkoman sojasås blir snabbt nummer ett till varje grillfest.

Ingredienser

2 Portioner

500 g

bakad småpotatis

rödlök

2 msk

kapris

Frityrolja

 ½ knippe

gräslök

Dressing:

1 tsk

fransk fullkornssenap

2 msk

majonnäs

2 msk

Kikkoman naturligt bryggd sojasås

vitlöksklyfta

färsk rosmarin

Salt och peppar efter smak

Näringsinnehåll (per portion):1.780 kJ / 426 kcal

17,6 gFett

7,5 gProtein

59,9 gKolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Dela potatisen i halvor och lägg i en skål.

Steg 2

Skär löken i tunna halvmånar och lägg i skålen med potatisen.

Steg 3

Blanda majonnäs, Kikkoman sojasås och senap i en separat skål. Tillsätt pressad vitlök och finhackad rosmarin.

Steg 4

Blanda dressingen med potatisen och löken.

Steg 5

Hetta upp oljan i en stekpanna. Häll av kaprisen väl på hushållspapper. Lägg dem i pannan och stek tills de är knapriga. Efter stekning, låt kaprisen återigen rinna av ordentligt på en pappershandduk.

Steg 6

Strö stekt kapris och hackad gräslök över potatisen.

Recept-ID: 1126

Recept som PDF

ladda ner PDF

Dela med vänner

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Utvald produkt i receptet

Kikkoman naturligt bryggd sojasås