# Marinader, dressingar och dopp # Grönsaker

Majs, feta & bärsallad

Total tid 45 Min.

15 Min. Tid för förberedelse

30 Min. Tillagningstid

Kombinationen av grillad majs, frukt och färska örter gör detta till en idealisk sidorätt till grillat kött eller fisk.

Ingredienser

2 Portioner

majskolv

avokado

140 g

blåbär och jordgubbar

0,5 

gurka

liten rödlök

1 handfull

spenat

1 handfull

färska korianderblad

1 handfull

färska basilikablad (helst thailändska)

1 handfull

persilja

50 g

fetaost

1 msk

Kikkoman naturligt bryggd sojasås

1 msk

Olivolja

Dressing:

100 ml

Kikkoman naturligt bryggd sojasås

rågad matsked honung

1,5 msk

citronjuice

70 ml

olivolja

Tabascosås (valfritt)

Näringsinnehåll (per portion): 3948 kJ / 987 kcal

56 g Fett

31 g Protein

94 g Kolhydrater

Förberedelse

Steg 1

För att göra dressingen – häll Kikkoman sojasås i en skål, tillsätt honung, olivolja och citronjuice och blanda noggrant. Du kan lägga till lite tabascosås i dressingen om du vill.

Steg 2

Ringla Kikkoman sojasås och olivolja över majsen. Slå in i aluminiumfolie och lägg den på en grill eller på ugnsgallret i ugnen. Tillaga i cirka 30 minuter, vänd då och då. Efter tillagning, använd en kniv för att ta bort majsen från kolven.

Steg 3

Skär avokadon i stora tärningar.

Steg 4

Skär gurkan i fjärdedelar och skiva den sedan.

Steg 5

Skär löken i tunna halvmånar.

Steg 6

Lägg sköljd spenat i en stor skål. Tillsätt majs, frukt, avokado, gurka och de färska kryddorna. Blanda försiktigt alla ingredienser. Lägg upp på tallrikar, tillsätt fetaost och strö över den förberedda dressingen.

Recept-ID: 1124

Recept som PDF

Dela med vänner

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Utvald produkt i receptet

Kikkoman naturligt bryggd sojasås

För att göra dressingen – häll Kikkoman sojasås i en skål, tillsätt honung, olivolja och citronjuice och blanda noggrant. Du kan lägga till lite tabascosås i dressingen om du vill.