

BBQ-melonstavar med fetaost och mynta
En fräsch liten förrätt. Våra glassformade melonpinnar är perfekta för fester – förbered bara allt i förväg och grilla och glasera dem på festen.
Förberedelse
Steg 1
400 g vattenmelon, skalad
Skär sex 2 cm tjocka skivor av vattenmelonen – de ska se ut som glassar. Torka torrt med hushållspapper.
Steg 2

1 msk matolja – 4 msk Kikkoman Teriyaki BBQ-Sås med honung & röksmak
Olja en stekpanna eller grillpanna lätt. Grilla vattenmelonskivorna på medelvärme på båda sidor, sänk sedan värmen och pensla dem med Kikkoman Teriyaki BBQ-sås med honung och röksmak och vänd dem. Upprepa några gånger tills vattenmelonen är fint glaserad.
Steg 3

1 msk rostade pinjenötter – 125 g fetaost, smulad – 3 kvistar mynta, hackad – 6 breda träspett eller glasspinnar
Sätt de varma vattenmelonbitarna på spett och strö över fetaost, pinjenötter och mynta.
Tips
Vattenmelon, fetaost och mynta är en perfekt matchning – pinjenötterna ger en krispig touch, och krispig teriyaki-kyckling skulle vara ett perfekt femte element!
Recept-ID: 1649
Recept som PDF
ladda ner PDFTack för din återkoppling!
Berätta vad du tycker
Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!
Upptäck mer





















