Mexikansk ramen

4,4 5 Betyg

Total tid 30 Min.

10 Min. Tid för förberedelse

20 Min. Tillagningstid

Japansk ramen möter mexikanska smaker med majs, färgglad paprika, köttfärs och jalapeno.

Ingredienser

2 Portioner

100 g

ramennudlar (alternativ: t.ex. spaghetti, penne pasta)

200 g

blandfärs

1 msk

Kikkoman rostad sesamolja

vitlöksklyfta

grön, gul och röd paprika

100 g

majs (på burk)

1 tsk

Mexikansk kryddblandning

3 ½ msk

Kikkoman Koncentrerad bas för Ramennudelsoppa - Shoyu (Sojabås) Smak

1 ½ tsk

Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi

1 ½ msk

röda och gröna skivade jalapeno (burk)

2 msk

stekt lök

Näringsinnehåll (per portion):2.335 kJ / 558 kcal

22,5 gFett

27,1 gProtein

48,7 gKolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Förbered nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.

Steg 2

Stek färsen i den uppvärmda oljan i ca 5 minuter.

Steg 3

Skär paprikan i strimlor, finhacka vitlöken, tillsätt båda i köttfärsen och fräs lätt. Tillsätt den avrunna majsen och värm lätt. Krydda med mexikansk kryddblandning.

Steg 4

Låt ca. 540 ml vatten koka upp i en kastrull, blanda med Ramen Soup Base och Chili Sauce for Kimchi och dela i 2 skålar.

Steg 5

Tillsätt de kokta nudlarna och toppa med köttfärsblandningen.

Steg 6

Garnera med jalapeno och stekt lök. Smaklig måltid!

Recept-ID: 1107

Recept som PDF

ladda ner PDF

Dela med vänner

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Utvald produkt i receptet