DET VITA MISO-ALTERNATIVET!
Just den här misosoppan har en söt till lätt salt smak och en ljus nyans - därav namnet shiro, som betyder vit på japanska.
Sojabönor och ris, jästa i högst två månader, utgör grunden för denna läckra soppa. Men den innehåller också många andra värdefulla ingredienser som gör den till en särskilt näringsrik måltid. Förutom salladslök innehåller den även wakame- sjögräs som är rikt på jod, vitaminer, mineraler och antioxidanter, och yaki-fu; Japanskt torrbakat vete, som är en utmärkt källa till kolhydrater.
Vår autentiska japanska Shiro (vita) misosoppa är inte bara snabb och enkel att tillaga som mellanmål, den ger också en läcker finish till många andra rätter, så var gärna kreativ!
Bra att veta: alla Kikkoman snabbtillagade misosoppor är lämpliga för veganer.
* Näringsvärdena baseras på tillagning med kokande vatten.
![[Translate to Schwedisch:]](https://www.kikkoman.se/fileadmin/_processed_/a/2/csm_01_Kikkoman_Teriyaki_Sauce_with_Roasted_Garlic_250ml_EN_8a45f0e64f.webp "[Translate to Schwedisch:]")
![[Translate to Schwedisch:]](https://www.kikkoman.se/fileadmin/_processed_/9/3/csm_Kikkoman_Stir-fry_Sauce_150ml_DE_92c71e8783.webp "[Translate to Schwedisch:]")
