Sök
Filtrera
Kryddig tomatsås
Bookmark
74 av 275

Kryddig tomatsås

Kryddig tomatsås
Total tid 90min
Förberedelsetid: 90min
Näringsinnehåll (per portion): 171 kJ / 40 kcal
Fett: 0.7 g
Protein: 1.7 g
Kolhydrat: 6.3 g

Ingredienser för 4 portion(er)

Förberedelse

Skölj och ansa grönsakerna, ta bort stjälkar och kärnor. Fyrdela tomaterna och tärna löken. Koka tomaterna mjuka under omrörning tills vätskan kokat bort. Sila såsen genom en sil. Koka paprika- och löktärningarna mjuka i tomatsåsen. Du kan puréa såsen i mixer eller låta grönsakstärningarna vara som de är. Tillsätt Kikkoman sojasås och kryddorna och låt det småkoka i 2–3 minuter.

Fyll såsen i rena, torra konserveringsglas, förslut med lock och ställ in i den förvärmda ugnen. Sterilisera i ca 30 minuter i 120 °C. Låt svalna över natten. Vänd inte glasen upp och ned.

Såsen är en perfekt bas för pastasåser, soppor och dippsåser.

Total tid 90min
Förberedelsetid: 90min
Näringsinnehåll (per portion): 171 kJ / 40 kcal
Fett: 0.7 g
Protein: 1.7 g
Kolhydrat: 6.3 g

Ingredienser för 4 portion(er)