Rispappersdumplings med ramenfyllning
Snabba, krispiga rispappersdumplings fyllda med ramen, grönsaker och ost, kryddade med Kikkoman Kimchi chilisås och Kikkoman sojasås. Serveras med en krämig, kryddig dippsås och är ett enkelt och gästvänligt mellanmål eller en lätt måltid.
Ingredienser
Till dumplingsen:
Till dippen:
Näringsinnehåll (per portion):
3.537 kJ / 853 kcalFörberedelse
Steg 1
75 g ramennudlar – 2 salladslökar – 2 kvistar koriander – ¼ röd paprika
Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och skär dem i små bitar. Skiva salladslöken. Hacka koriandern fint. Tärna den röda paprikan.
Steg 2
1 ½ msk rostade sesamfrön – 1 ½ tsk Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi – 1 ½ msk majonnäs – 60 g riven ost (t.ex. Emmentaler eller lagrad Gouda) – 2 tsk Kikkoman naturligt bryggd sojasås
Blanda nudlarna med två tredjedelar av salladslöken, koriandern, röd paprika, sesamfrön, Kikkoman Kimchi chilisås, majonnäsen, osten och Kikkoman sojasås.
Steg 3
12 rispappersark (ca 16–18 cm i diameter)
Doppa varje ark rispapper kort i kallt vatten och lägg det på en fuktig kökshandduk. Lägg cirka 1 msk fyllning på varje ark, vik in sidorna och rulla ihop.
Steg 4
2 msk Kikkoman rostad sesamolja
Värm Kikkoman sesamolja i en stor panna och stek dumplingsen i 4–6 minuter tills de är gyllenbruna på alla sidor.
Steg 5
4 ½ msk majonnäs – 1 tsk Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi – 2 tsk Kikkoman naturligt bryggd sojasås – 1 kvist koriander – 1 salladslök, skivad
Blanda majonnäsen med Kikkoman Kimchi chilisås och Kikkoman sojasås. Garnera med koriander och salladslök och servera med dumplings.
Tips:
För extra smak kan du tillsätta rostade sesamfrön eller lite sesamolja i dippen.
Recept-ID: 1672
Recept som PDF
ladda ner PDFTack för din återkoppling!
Berätta vad du tycker
Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!
75 g ramennudlar – 2 salladslökar – 2 kvistar koriander – ¼ röd paprika
Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och skär dem i små bitar. Skiva salladslöken. Hacka koriandern fint. Tärna den röda paprikan.
1 ½ msk rostade sesamfrön – 1 ½ tsk Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi – 1 ½ msk majonnäs – 60 g riven ost (t.ex. Emmentaler eller lagrad Gouda) – 2 tsk Kikkoman naturligt bryggd sojasås
Blanda nudlarna med två tredjedelar av salladslöken, koriandern, röd paprika, sesamfrön, Kikkoman Kimchi chilisås, majonnäsen, osten och Kikkoman sojasås.
12 rispappersark (ca 16–18 cm i diameter)
Doppa varje ark rispapper kort i kallt vatten och lägg det på en fuktig kökshandduk. Lägg cirka 1 msk fyllning på varje ark, vik in sidorna och rulla ihop.
2 msk Kikkoman rostad sesamolja
Värm Kikkoman sesamolja i en stor panna och stek dumplingsen i 4–6 minuter tills de är gyllenbruna på alla sidor.
4 ½ msk majonnäs – 1 tsk Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi – 2 tsk Kikkoman naturligt bryggd sojasås – 1 kvist koriander – 1 salladslök, skivad
Blanda majonnäsen med Kikkoman Kimchi chilisås och Kikkoman sojasås. Garnera med koriander och salladslök och servera med dumplings.
Upptäck mer
