Kyckling och hirs Vitality Bowl med Kimchi grönsaker

5 4 Betyg
Total tid 35 Min.
10 Min. Tid för förberedelse
25 Min. Tillagningstid

Läckert värmande skål med näringsrik hirs, toppad med Ponzu-kryddad kyckling, haricots verts och fänkål & serverad med kryddig kimchisås.

Ingredienser

2 Portioner
50 g
hirs
200 g
gröna bönor
salt
250 g
kycklingbröstfile
Nymalen peppar
1 
fänkålslök
200 g
körsbärstomater

Näringsinnehåll (per portion):

1.560 kJ / 362 kcal
10,1 gFett
36,1 gProtein
28,9 gKolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Förbered hirs enligt anvisningarna på förpackningen. Koka bönorna i kokande saltat vatten i ca. 10 minuter.

Steg 2

Skär kycklingen i lagom stora bitar, stek i 1 tsk uppvärmd sesamolja i cirka 10 minuter och smaka av med Kikkoman ponzu citron och peppar.

Steg 3

Skiva eller hyvla fänkålen fint (lägg den gröna blasten åt sidan) och stek i 1 tsk uppvärmd olja i 6-8 minuter. Skiva tomaterna, stek i 1 tsk uppvärmd sesamolja i ca 5 minuter och häll sedan i 100 ml vatten och kimchisåsen och blanda.

Steg 4

Lägg hirsen med fänkål, bönor och kyckling i skålar, ringla över tomatkimchisåsen, garnera med fänkålsblast och servera.

Tips:

Strö över saltad mandel eller solrosfrön.

Recept-ID: 1044

Recept som PDF

ladda ner PDF

Tack för din återkoppling!

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Steg-för-steg-matlagning på ett enkelt sätt! Klicka för att börja nu

Förbered hirs enligt anvisningarna på förpackningen. Koka bönorna i kokande saltat vatten i ca. 10 minuter.

Skär kycklingen i lagom stora bitar, stek i 1 tsk uppvärmd sesamolja i cirka 10 minuter och smaka av med Kikkoman ponzu citron och peppar.

Skiva eller hyvla fänkålen fint (lägg den gröna blasten åt sidan) och stek i 1 tsk uppvärmd olja i 6-8 minuter. Skiva tomaterna, stek i 1 tsk uppvärmd sesamolja i ca 5 minuter och häll sedan i 100 ml vatten och kimchisåsen och blanda.

Lägg hirsen med fänkål, bönor och kyckling i skålar, ringla över tomatkimchisåsen, garnera med fänkålsblast och servera.

Berätta vad du tycker

Tack för din återkoppling!

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

01
02
03
04

Ta kontakt med oss!

Har du frågor om våra produkter, och tillgängligheten, eller vill du bara veta mer om Kikkoman? Då är det bara att kontakta oss!

Entry required or incorrect. Please correct.
Entry required or incorrect. Please correct.
Please enter your country.
Please enter a valid E-Mail address.
Please enter a message.

* obligatoriskt

Läs och beakta vår integritetspolicy. Fler företagsuppgifter hittar du på sidan ”Om Webbplatsen”.