Kikkoman Kryddig Chilisås för Kimchi
vatten, vitlökpuré, glukossirap, salt, äpplejuicekoncentrat, apelsinjuicekoncentrat, smakförstärkare (mononatriumglutamat, dinatrium-5´-ribonukleotider), chili (chilipulver, chilikross)(2%), fisksås (sardell (fisk)), modifierad stärkelse, etylalkohol, färgämnen (sockerkulör, paprikaextrakt), hydrolyserat soijaprotein, ättika, pulver av torkad och rökt bonit (fisk), glutenfri sojasås (vatten, sojabönor, salt, ättika), jästextrakt, ingefära pulver, tångpulver (Ascophyllum nodosum), förtjockningsmedel (xantangummi).
Varför denna sås?
- Smak: smakfull, syrlig, het
- Konsistens: trögflytande
Inspirerad av den traditionella kålrätten från Korea, är Kikkoman Kimchi Chilisås en riktig tillgång för alla professionella kök. Det ger en kraftfull, kryddig touch till dina gästers tallrikar.
Kikkoman Kimchi Chilisås kombinerar en mängd intensiva smaker som vitlök, ingefära och chili för att skapa en kryddig blandning baserad på den autentiska smaken av koreansk kimchi. Resultatet är en djup, kryddig hetta.
Såsen kan naturligtvis användas i professionella kök för att tillaga klassiska kimchirätter – utan vänte- eller jäsningstid. Den kan också användas för att liva upp ris, friterad mat, ägg, nudlar, dressingar, dipp, såser och många andra rätter.
