# Huvudrätter

Tofubiff

Total tid 40 Min.

Ingredienser

4 Portioner

250 g

tofu

10 g

färsk ingefära, riven

salladslök, hackad

potatismjöl

Dipp:

3 msk

Kikkoman naturligt bryggd ekologisk sojasås

1 tsk

sesamolja

1 tsk

limesaft

1 tsk

äppelvinäger

1 tsk

honung

ett par droppar TABASCO® Pepper Sauce

olja till stekningen

Näringsinnehåll (per portion): 815 kJ / 194 kcal

12,0 g Fett

6,8 g Protein

15,6 g Kolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Klappa tofun torr och skär den på längden i ca 1,5 cm tjocka skivor. Riv den färska ingefäran och finskiva salladslöken.

Steg 2

Hetta upp alla ingredienserna till dippsåsen i en stekpanna – låt inte koka.

Steg 3

Vänd tofuskivorna i potatismjölet och fritera i olja i 170 °C. Alternativt kan du steka tofun på båda sidorna i en panna i 2–3 minuter tills den är gyllenbrun och knaprig.

Steg 4

Servera tofun med varma grönsaker eller sallad och dippsåsen.

Recept-ID: 173

Recept som PDF

Dela med vänner

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Utvald produkt i receptet

Kikkoman naturligt bryggd sojasås

Kikkoman naturligt bryggd ekologisk sojasås

Klappa tofun torr och skär den på längden i ca 1,5 cm tjocka skivor. Riv den färska ingefäran och finskiva salladslöken.

Hetta upp alla ingredienserna till dippsåsen i en stekpanna – låt inte koka.

Vänd tofuskivorna i potatismjölet och fritera i olja i 170 °C. Alternativt kan du steka tofun på båda sidorna i en panna i 2–3 minuter tills den är gyllenbrun och knaprig.

Servera tofun med varma grönsaker eller sallad och dippsåsen.

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!