Name: Spansk paprika-tomatsoppa
Total time: 40 min
Ingredients: 2 röda paprikor; 2 lökar; 1 vitlöksklyfta; 2 msk olivolja; 400 g krossade burktomater; 150–180ml Kikkoman Naturligt bryggd sojasås; nymalen peppar; 4 msk crème fraiche; 1 chili

Spansk paprika-tomatsoppa

tillbaka till listan 1 av 312 Yakiniku – Entrecôte på yakinikuvis

Sök

Kikkoman såser 307

Receptkategori 299

Ingredienser 277

Videos 35

Världens kök 104

Speciailitet 289

Naturligt bryggd sojasås Soppor Grönsaker Höst

Total tid 40min

Förberedelsetid: 40min

Näringsinnehåll (per portion): 686 kJ / 163 kcal

2 röda paprikor
2 lökar
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
400 g krossade burktomater
150–180 ml Kikkoman Naturligt bryggd sojasås
nymalen peppar
4 msk crème fraiche
1 chili

Förberedelse

Dela paprikan, ansa, skölj och tärna halvorna. Skala lökarna och vitlöken, tärna löken och krossa vitlöken med den breda sidan på en kniv. Hetta upp oljan och fräs upp lök och vitlök tillsammans med paprikatärningarna. Tillsätt tomater, 1 liter vatten och sojan, koka upp och låt sjuda i 20 minuter. Puréa soppan, smaka av med peppar, fördela på tallrikar, garnera med crème fraiche och servera. Särskilt vacker blir soppan om du dekorerar med chili skuren i ringar.