Sök
Filtrera
Spansk paprika-tomatsoppa
Bookmark
1 av 312

Veckans recept

Spansk paprika-tomatsoppa

Spansk paprika-tomatsoppa
Total tid 40min
Förberedelsetid: 40min
Näringsinnehåll (per portion): 686 kJ / 163 kcal

Ingredienser för 4 portion(er)

Förberedelse

Dela paprikan, ansa, skölj och tärna halvorna. Skala lökarna och vitlöken, tärna löken och krossa vitlöken med den breda sidan på en kniv. Hetta upp oljan och fräs upp lök och vitlök tillsammans med paprikatärningarna. Tillsätt tomater, 1 liter vatten och sojan, koka upp och låt sjuda i 20 minuter. Puréa soppan, smaka av med peppar, fördela på tallrikar, garnera med crème fraiche och servera. Särskilt vacker blir soppan om du dekorerar med chili skuren i ringar.

Använda produkter i det här receptet

Total tid 40min
Förberedelsetid: 40min
Näringsinnehåll (per portion): 686 kJ / 163 kcal

Ingredienser för 4 portion(er)