Sallad med mango och morot

Total tid 10 Min.
10 Min. Tid för förberedelse

En uppfriskande och fruktig sommarsallad med läcker vinägrett gjord på sojasås från Kikkoman, äppeljuice och lönnsirap. Det perfekta tillbehöret till grillad mat!

Ingredienser

4 Portioner
1 
mango
1 
huvud av romansallat (eller 2 huvuden av romansallat baby)
2 
morötter
100 g
groddar
2 msk
olivolja
2 ½ msk
vit balsamvinäger
100 ml
äppeljuice
1 ½ msk
lönnsirap
Färskmald svartpeppar
Näringsinnehåll (per portion): 625 kJ  /  149 kcal
5,3 g Fett
3,6 g Protein
18,1 g Kolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Förbered salladen genom att skala mangon och ta bort fruktköttet från kärnan. Skär fruktköttet från mangon i tunna strimlor. Hacka salladen, skölj av och torka. Tvätta och skala morötterna. Skär i tunna remsor med hjälp av en potatisskalare. Tvätta groddarna om så krävs.

Steg 2

Förbered dressingen genom att blanda samman 4 msk hackad mango, olivolja, vinäger, äppeljuice, Kikkoman sojasås och lönnsirap. Krydda med peppar. Häll dressingen över salladen och skaka för att blanda innan du serverar. 

Recept-ID: 864

Recept som PDF

Tack för din återkoppling!

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Förbered salladen genom att skala mangon och ta bort fruktköttet från kärnan. Skär fruktköttet från mangon i tunna strimlor. Hacka salladen, skölj av och torka. Tvätta och skala morötterna. Skär i tunna remsor med hjälp av en potatisskalare. Tvätta groddarna om så krävs.

Förbered dressingen genom att blanda samman 4 msk hackad mango, olivolja, vinäger, äppeljuice, Kikkoman sojasås och lönnsirap. Krydda med peppar. Häll dressingen över salladen och skaka för att blanda innan du serverar. 

Berätta vad du tycker

Tack för din återkoppling!

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

01
02

Missa inget gott!

Registrera dig för att få läcker inspiration regelbundet!
Alla obligatoriska fält har inte fyllts i.

Jag vill gärna få e-postuppdateringar om erbjudanden och produkter. Det är gratis! Avsluta prenumerationen när som helst.