Name: Saftiga kycklingspett i teriyaki (kara-age)
Ingredients: 500g urbenade kycklinglår; 100ml Kikkoman Teriyaki marinad; 3/4msk riven ingefära; lite potatismjöl; olja för fritering; Dipp; 100g majonnäs; 10ml limesaft; 10ml Kikkoman Naturligt bryggd sojasås; Våra Japas är utformade som japanska tapas. Bara dubbla mängden av varje ingrediens och du kan servera fingermat som huvudrätt.

Saftiga kycklingspett i teriyaki (kara-age)

Torsk med vita bönor och ponzusås 2 av 194 Sallad med grillad halloumiost och ananas

Sök

Kikkoman såser 192

Receptkategori 186

Ingredienser 173

Videos 14

Världens kök 69

Speciailitet 192

Vinter Höst Sommar Vår Huvudrätter Fågel Naturligt bryggd sojasås Teriyaki marinad Japansk fusion kök

500 g urbenade kycklinglår
100 ml Kikkoman Teriyaki marinad
3/4 msk riven ingefära
lite potatismjöl
olja för fritering

Dipp

100 g majonnäs
10 ml limesaft
10 ml Kikkoman Naturligt bryggd sojasås

Våra Japas är utformade som japanska tapas. Bara dubbla mängden av varje ingrediens och du kan servera fingermat som huvudrätt.

Förberedelse

Blanda marinaden med den finrivna ingefäran och häll över i en plastpåse. Skär de urbenade kycklinglårfiléerna i munsstora bitar och lägg dem i plastpåsen. Massera in marinaden genom att trycka försiktigt på köttdelarna. Låt vila i 30 minuter. Ta ut och klappa kycklingbitarna torra. Vänd snabbt i potatismjölet och fritera i 170 °C. Servera med färska limeskivor och dippsås.