Name: Saftiga kycklingspett i teriyaki (kara-age)
Ingredients: 500g urbenade kycklinglår; 100ml Kikkoman Teriyaki marinad eller Teriyaki Marinad reducerat saltinnehåll; 3/4msk riven ingefära; lite potatismjöl; olja för fritering; Dipp; 100g majonnäs; 10ml limesaft; 10ml Kikkoman Naturligt bryggd sojasås; Våra Japas är utformade som japanska tapas. Bara dubbla mängden av varje ingrediens och du kan servera fingermat som huvudrätt.

Saftiga kycklingspett i teriyaki (kara-age)

Torsk med vita bönor och ponzusås 255 av 256 Sallad med grillad halloumiost och ananas

Sök

Kikkoman såser 251

Receptkategori 248

Ingredienser 231

Videos 18

Världens kök 84

Speciailitet 238

Saftiga kycklingspett i teriyaki (kara-age)

Naturligt bryggd sojasås Teriyaki marinad Teriyaki Marinad reducerat saltinnehåll Huvudrätter Fågel Japansk fusion kök Vår Sommar Höst Vinter

500 g urbenade kycklinglår
100 ml Kikkoman Teriyaki marinad eller Teriyaki Marinad reducerat saltinnehåll
3/4 msk riven ingefära
lite potatismjöl
olja för fritering

Dipp

100 g majonnäs
10 ml limesaft
10 ml Kikkoman Naturligt bryggd sojasås

Våra Japas är utformade som japanska tapas. Bara dubbla mängden av varje ingrediens och du kan servera fingermat som huvudrätt.

Förberedelse

Blanda marinaden med den finrivna ingefäran och häll över i en plastpåse. Skär de urbenade kycklinglårfiléerna i munsstora bitar och lägg dem i plastpåsen. Massera in marinaden genom att trycka försiktigt på köttdelarna. Låt vila i 30 minuter. Ta ut och klappa kycklingbitarna torra. Vänd snabbt i potatismjölet och fritera i 170 °C. Servera med färska limeskivor och dippsås.