Rökt laxramen med sötpotatis och aubergine
Total tid
30 Min.
10 Min.
Tid för förberedelse
20 Min.
Tillagningstid
En enkel och aromatisk ramen nudelsoppa med strimlor av delikat rökt lax. Perfekt för en hälsosam lunch eller middag.
Näringsinnehåll (per portion):
1957 kJ
/
468 kcal
13 g
Fett
20,8 g
Protein
67,4 g
Kolhydrater
Förberedelse
Steg 1
Tärna den skalade sötpotatisen och auberginen, stek i den upphettade oljan i 5-10 minuter och smaka av med soja. Förbered nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen.
Steg 2
Låt ca. 540 ml vatten koka upp i en kastrull, blanda med Ramen Soup basen och dela i 2 skålar. Tillsätt de kokta nudlarna.
Steg 3
Fördela sötpotatis- och aubergineblandningen ovanpå, garnera med rökt lax, persilja och salladslöksringar. Smaklig måltid!
Recept-ID: 1106
Recept som PDF
Tack för din återkoppling!
Berätta vad du tycker
Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!
Upptäck mer