Lätt oststekt polenta

Total tid 25 Min.

15 Min. Tid för förberedelse

10 Min. Tillagningstid

Enkelt. Och lika bra varje gång du gör det. Polenta är lätt att tillaga och passar till många favoriträtter som tillbehör.

Ingredienser

4 Portioner

500 ml

vatten

150 g

polenta

3 tsk

Kikkoman naturligt bryggd sojasås

1 nypa

socker

1 nypa

mald muskotnöt

1 nypa

svartpeppar

25 ml

olivolja

30 g

riven parmesanost

Näringsinnehåll (per portion): 915 kJ / 219 kcal

8,9 g Fett

6 g Protein

28,3 g Kolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Ställ vattnet på hällen och låt koka upp. Smaka av med sockret och Kikkoman sojasås.

Steg 2

När vattnet kokar, tillsätter du polentan och rör hela tiden. Sänk nu värmen och låt polentan puttra i cirka 10 minuter medan du fortsätter att röra.

Steg 3

Krydda sedan med olivolja, parmesanost, peppar och muskotnöt. Häll polentan i en liten springform och låt svalna. När den svalnat, lägg upp och fräs i en panna täckt med lite olja.

Recept-ID: 1074

Recept som PDF

Dela med vänner

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Utvald produkt i receptet

Kikkoman naturligt bryggd sojasås

Ställ vattnet på hällen och låt koka upp. Smaka av med sockret och Kikkoman sojasås.

När vattnet kokar, tillsätter du polentan och rör hela tiden. Sänk nu värmen och låt polentan puttra i cirka 10 minuter medan du fortsätter att röra.

Krydda sedan med olivolja, parmesanost, peppar och muskotnöt. Häll polentan i en liten springform och låt svalna. När den svalnat, lägg upp och fräs i en panna täckt med lite olja.

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!