Hirsgröt med karamelliserad banan

Total tid 25 Min.
5 Min. Tid för förberedelse
20 Min. Tillagningstid

Hirs är ett spannmål rikt på vitaminer och mineraler. Perfekt för en utsökt, hälsosam frukostgröt. Detta veganska recept är sötat med lönnsirap, nötter och banan.

Ingredienser

2 Portioner
120 g
hirs (vikt före tillagning)
200 ml
kokosmjölk
1 msk
lönnsirap

Garnering

2 
bananer
2 msk
lönnsirap
1 tsk
kakao
1 msk
skalade pistagenötter
Näringsinnehåll (per portion): 2778 kJ  /  664 kcal
27,9 g Fett
15 g Protein
86,4 g Kolhydrater

Förberedelse

Steg 1

Skölj hirsen först med kallt vatten och blanchera sedan med kokande vatten. Lägg i en kastrull och häll i två gånger så mycket vatten, låt koka upp. Sänk värmen, sätt på lock och koka i 12 minuter, tills allt vatten absorberats.

Steg 2

Tillsätt lönnsirap och kokosmjölk i den kokta hirsen. Rör om och lägg över lock i 5 minuter.

Steg 3

Skär bananerna på längden.

Steg 4

Värm upp Kikkoman Toasted Sesame Oil, Kikkoman Naturligt bryggd sojasås och lönnsirap i en stekpanna. Tillsätt bananer och karamellisera dem på båda sidor.

Steg 5

Lägg hirsgröten i skålar och lägg bananerna ovanpå. Strö över kakao och toppa med pistagenötter. Har du någon annan favoritnöt att strö över så fungerar det också.

Recept-ID: 1097

Recept som PDF

Tack för din återkoppling!

Berätta vad du tycker

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

Skölj hirsen först med kallt vatten och blanchera sedan med kokande vatten. Lägg i en kastrull och häll i två gånger så mycket vatten, låt koka upp. Sänk värmen, sätt på lock och koka i 12 minuter, tills allt vatten absorberats.

Tillsätt lönnsirap och kokosmjölk i den kokta hirsen. Rör om och lägg över lock i 5 minuter.

Skär bananerna på längden.

Värm upp Kikkoman Toasted Sesame Oil, Kikkoman Naturligt bryggd sojasås och lönnsirap i en stekpanna. Tillsätt bananer och karamellisera dem på båda sidor.

Lägg hirsgröten i skålar och lägg bananerna ovanpå. Strö över kakao och toppa med pistagenötter. Har du någon annan favoritnöt att strö över så fungerar det också.

Berätta vad du tycker

Tack för din återkoppling!

Klicka på antalet sjärnor du vill ge: fler stjärnor = högre betyg!

01
02
03
04
05

Missa inget gott!

Registrera dig för att få läcker inspiration regelbundet!
Alla obligatoriska fält har inte fyllts i.

Jag vill gärna få e-postuppdateringar om erbjudanden och produkter. Det är gratis! Avsluta prenumerationen när som helst.