3 av 275
Chili sin carne
Total tid
60min
Förberedelsetid:
60min
Näringsinnehåll (per portion):
2428 kJ / 580 kcal
Fett:
3.7 g
Protein:
30.9 g
Kolhydrat:
92.9 g
Ingredienser för 4 portion(er)
- 2 gula lökar
- 4 vitlöksklyftor
- 1 st röd paprika
- 1 burk linser
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 tsk chiliflingor
- 2 tsk koriander, malen
- 2 tsk spiskummin
- 1 msk rökt paprikapulver
- 1 msk oregano
- 1 burk hackade tomater
- 100 ml Kikkoman Teriyakisås med rostad vitlök
- 1 stor sötpotatis
- 1 burk kidneybönor
- 8 msk havreyoghurt
- ett par färska korianderblad
- 8 små tortillor
Förberedelse
Skala och skär löken i ringar, skala och pressa vitlöken. Halvera, ansa, skölj och strimla paprikan. Låt linserna rinna av.
Hetta upp oljan i en kastrull, fräs löken och vitlöken glansig, tillsätt paprikan, chiliflingorna, koriandern, spiskumminen, paprikapulvret och oreganon och stek i 1–2 minuter. Tillsätt linserna, tomaterna, 300 ml vatten och teriyakisåsen och låt småkoka i ca 15 minuter.
Skala, skölj och tärna sötpotatisen. Låt kidneybönorna rinna av, tillsätt dem och sötpotatisen till chilin och låt småkoka i ca 20–25 minuter till. Garnera chili sin carne med yoghurt och koriander och servera med tortillorna.
Tips: För att få ut fler portioner kan du öka mängden linser eller bönor eller servera rätten med ris.
Begagnade produkter i det här receptet
Total tid
60min
Förberedelsetid:
60min
Näringsinnehåll (per portion):
2428 kJ / 580 kcal
Fett:
3.7 g
Protein:
30.9 g
Kolhydrat:
92.9 g
Ingredienser för 4 portion(er)
- 2 gula lökar
- 4 vitlöksklyftor
- 1 st röd paprika
- 1 burk linser
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1 tsk chiliflingor
- 2 tsk koriander, malen
- 2 tsk spiskummin
- 1 msk rökt paprikapulver
- 1 msk oregano
- 1 burk hackade tomater
- 100 ml Kikkoman Teriyakisås med rostad vitlök
- 1 stor sötpotatis
- 1 burk kidneybönor
- 8 msk havreyoghurt
- ett par färska korianderblad
- 8 små tortillor
