Dela på Google+:

Sallad på nektarin och mango

Ingredienser för 4 personer

per portion: 605 kJ / 144 kcal

Tillagning

Tillagningstid: 30min

Skölj och halvera nektarinerna, ta bort kärnan. Skala mangon, klyfta fruktköttet runt kärnan och ta bort den. Tärna mangon och nektarinerna. Plocka loss bladen, skölj, ansa och strimla den romerska sallaten. Skölj, ansa och skiva bleksellerin.

Rör ihop sesamoljan, sojasåsen, currypastan, vinägern, apelsinjuicen och lönnsirapen och smaka av med peppar.

Blanda ned dressingen i salladsingredienserna, lägg upp på tallrik och servera efter tycke och smak garnerat med slätbladig persilja.